班茶渔民捕获大龙趸 重212公斤长7尺
双溪大年10日讯,重达212公斤的7尺大龙趸在班茶渔村落网,让村民有幸亲睹大龙趸之余,也可分享鲜甜的鱼肉。这一条重达212公斤,身长约7尺的龙趸,是于日前由吉打州班茶渔村的拖网渔船捕获,并由数名老饕以数千令吉的价格向鱼商购下后共享。
据了解,俗称“龙趸”的大石斑鱼,被数名老饕购下后,特别邀请拥有经验丰富的张德福负责宰割。
据悉,来自十八丁的渔夫于数星期前也捕获一条重达160余公斤的龙趸,为了让读者可以一睹212公斤的龙趸,本报读者在张德福宰割龙趸时,特意摄下一些可贵的镜头并希望通过本报与来自各地的读者分享。
据了解,宰割和料理龙趸需要丰富经验的渔夫和厨师,张德福在宰割龙趸时动用了多种工具,包括斧头、大刀等才成功将龙趸分割。数名老饕在机缘巧合下,有缘份享龙趸的鲜美佳肴已经成为许多居民茶余饭后的话题。
[IMG]http://img.photobucket.com/albums/v489/chonwailoon/bm2007510_9.jpg[/IMG] 哈哈 看看而已^^^^^^^^^^^
[[i] 本帖最后由 andyimfc 于 2007-5-13 08:32 编辑 [/i]] 楼主就是喜欢这种稀奇古怪的新闻。。呵呵。
页:
[1]